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    I menu del profilo dell'attività su Google ora supportano i tag senza glutine e senza lattosio

    Michel van Luijtelaar

    Il 9 ottobre 2026, Google ha aggiunto i tag alimentari senza glutine e senza lattosio ai menu alimentari nell' API di Business Profile (v4.9). È una piccola modifica, ma utile.

    Cosa è cambiato

    L'enumerazione DietaryRestriction ora include i valori GLUTEN_FREE e DAIRY_FREE per gli elementi del menu alimentare. È possibile leggerli e scriverli tramite accounts.locations.getFoodMenus e accounts.locations.updateFoodMenus.

    La modifica è aggiuntiva. Nulla è deprecato o interrotto, e l'autenticazione, le quote e l'API delle recensioni rimangono invariate.

    Perché è importante

    Le esigenze alimentari spesso decidono dove le persone mangiano, e senza glutine e senza lattosio sono due delle più comuni. Ora è possibile contrassegnarle piatto per piatto, in modo che un cliente possa vedere quali articoli sono adatti a lui prima di arrivare. Non sappiamo ancora se Google tenga conto di questi tag nel ranking, quindi consideralo prima di tutto un vantaggio in termini di chiarezza e conversione.

    Per le piattaforme che sincronizzano o convalidano i menu, aggiorna ora la gestione delle tue enumerazioni. I valori non riconosciuti possono interrompere il parsing.

    Cosa fare

    Se gestisci un ristorante o un'attività nel settore dell'ospitalità, controlla gli elementi del tuo menu e tagga i piatti che si qualificano veramente. Tagga solo ciò che puoi garantire. Un tag alimentare errato costa più di uno mancante.

    Vuoi andare oltre con il tuo menu e il tuo profilo? La nostra guida al marketing per ristoranti copre menu strutturati, prenotazioni con Prenota con Google, recensioni e citazioni locali.

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